Spis deg bedre
En golfers kostholdsplan bør være individuelt tilpasset på en måte som oppfyller behovene til hver enkelt spiller, skriver ELIXIA-trener Atle Arntzen.
For å prestere best mulig på golfbanen er et sunt og balansert kosthold veldig viktig. Det er imidlertid ikke noe spesifikk mat eller diett som passer hver enkelt golfers behov, men fordelene med et riktig kosthold for golfere er flere.
Et riktig kosthold hjelper deg til å være våken, ha god konsentrasjon og ta riktige avgjørelser. Det er med på å redusere stress og frustrasjon – og hente ut det lille ekstra som gjør deg i stand til å prestere når det gjelder. Generelt øker det også energinivået.

SIDEN KARBOHYDRATER er den viktigste næringskilden for prestasjonsrettede aktiviteter, bør dette være hoveddelen i et fornuftig kosthold også for golfspillere.
Oversikten nedenfor viser fordelingen av næringsstoffene en golfer bør ha for å sikre optimal prestasjon på banen:
•    Ca. 20-25% av daglig kaloriinntak fra proteiner (fisk, kjøtt, egg, diverse belgfrukter, m.m.)
•    Ca. 20-25% av daglig kaloriinntak fra fett, med hovedvekt på umettede fettsyrer (tran, fet fisk, nøtter, avokado, m.m.)
•    Ca. 50-60% av daglig energiinntak fra karbohydrater (grovt brød, grønnskaker/frukt, naturris, m.m.)

DETTE ER OMTRENTLIGE tall som gir deg mulighet til å regulere fordelingen slik du synes er best, og dermed tilpasse kostholdet til en hverdag som er realistisk i forhold til deg selv og dine omgivelser.
Enten du har som mål å prestere bedre, gå ned i vekt eller andre ting, bør du tenke på følgende momenter som hjelper deg til suksess: Spis 5-7 måltider om dagen. Fordel disse måltidene på fornuftige mengder frokost, lunsj, middag og kveldsmat samt 1-2 mellommåltider (frukt, nøtter, yoghurt, m.m.).
Spis cirka hver 3. time. Dette sikrer deg økt forbrenning og konstant, jevnt blodsukker som betyr et stabilt energinivå.
Det er også avgjørende å spise velbalanserte måltider. Dette betyr at du bør ha både karbohydrater, fett og proteiner til hvert måltid.

ANDRE GENERELT helsefremmende råd er at du bør drikke mye vann, ta gjerne daglige vitamintilskudd (for eksempel multivitamin), og ha et begrenset inntak av alkohol. I tillegg bør du velge matvarer som er renest mulig (karbonadedeig, filet av kylling og fisk, m.m.) i stedet for behandlede matvarer som kjøttdeig, fiskekaker, posesaus, ferdigpizza, og lignende.
Vi bør imidlertid alltid huske på én ting, og det er at det er lov å skeie ut en gang i blant hvis vi har lyst til det! Så lenge utskeielsene blir unntaket og ikke regelen, kan vi trygt unne oss både det ene og det andre uten at det betyr all verden.



Av: Atle Arntzen
Publisert: 08/12-08